心にもからだにも美味しいことに時間を費やせたらハッピー♪
木瓜酒
2009-09-09 Wed 17:43
ボケピンク

これは以前に夫の実家で撮った写真「木瓜の花」

実がなるとは知らんかった(゚0゚ )

果実酒にすると美味いと聞いて

実をわけてもらった

090909_1224~0001

いびつな木瓜の実がゴロゴロw

ホワイトリカーに浸けて一年間待つのだぞ~~~~ww

090909_1623~0001


思えば新婚当初のカレコレ21年前

新婚旅行で買って帰った、またたび酒を飲んで以来

果実酒にハマって、いろんな果実酒を作ったことを思い出した( ̄▽ ̄)。o 0 ○

今日の日付は「09,09,09」

おぉ~~~~スリーナイン木瓜酒じゃ~~~~( ̄∀ ̄*)


ちなみに…今回空き瓶を探していたら。。。

21年前に浸けたパイナップル酒が出てきたww

年代物~~~~


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この記事のコメント
パイナップル酒は
飲み忘れていたわけではありませんw

浸けた果実酒の中で、ダントツに美味かったのが
パイナップル酒
だから、全部飲まずに取っておきたかったってわけ♪

もちろん、実は熟成した時に引き上げているので
何年経っても大丈夫だと思います~~~
2009-09-09 Wed 17:52 | URL | きなこ #4KFPkfpQ [内容変更]
ボケって読むんですね(汗
なんと読むのか分からなくって調べました(^・^;)
実はどんな味がするんだろぅ???
お酒づくり楽しいですよね~
待ってる時間が長いけれど たまに眺めては
飲んでみたりして・・・
そんなんだと きなこさんちのパイナップル酒のよぅに
○十年ものにはなりませんね・・・
ガマンガマン!
年代物のパイナップル酒一口でいぃので飲んでみたい!!
ぜひ感想を教えてくださいね~!
2009-09-09 Wed 22:26 | URL | maruakiii #pd5FDsV2 [内容変更]
何でも果実酒になる
maruakiiiさん w

maruakiii さんちでも果実酒作ってたよねぇ♪
梅酒は定番だけど、ホワイトリカーに浸ければ
なーんでも果実酒になるよねw

木瓜もそうだけど、生では食べられないし
ジャムにしてもイマイチな味なのに
お酒につけると美酒になるってのが不思議~♡

21年物のパイナップル酒
近ければおすそわけするのになぁ~^^
maruakiii 特製のケーキも食べてみたい( ̄▽ ̄)。o 0 ○
2009-09-10 Thu 09:00 | URL | きなこ #4KFPkfpQ [内容変更]
Three Nine
いま、言われてハッと気がつきましたよ。
そうか2009年の9月9日だったんだ…

果実酒、なるほど1年間待つ、眺めながら待つ1年。それもまた楽し…かな?
2009-09-11 Fri 01:51 | URL | 安頓 #Cv2s2L.A [内容変更]
しばらく続きますね
安頓さんw
来年は10,10,10があるし
しばらく続きますよね♪
…12まで…かな?

熟成するのを待つのは楽しみです
が…忘れることもあるので(* ̄m ̄)
でもそれもまた楽しw
2009-09-11 Fri 20:17 | URL | きなこ #4KFPkfpQ [内容変更]
No title
こんばんは。
木瓜の実って色んな形があるんですねー、楽しいです(^^)
果実酒は作ったことないですけど、フルーツ風味のチュウハイは時々飲んでます。
うちの場合は、冷蔵庫の中に何か得体の知れない年代物がありそうで、恐ろしいです(^_^;)
2009-09-11 Fri 22:12 | URL | アシタカ #mQop/nM. [内容変更]
売り物じゃないから
アシタカさんw
お店で売られているものは、何でも形がそろってますよね
でも、自生のものは不揃いで、しかも虫食いです(^^;)
まぁそれが醍醐味とも言えるんですよね

冷蔵庫の中に得体の知れないもの?
どこのおうちにもあるんじゃないでしょうかぁ?(* ̄m ̄)
食べ忘れられている物の一つや二つ。。。w
2009-09-12 Sat 16:41 | URL | きなこ #4KFPkfpQ [内容変更]
ご無沙汰です~
木瓜酒とはなんともすてきな響き♪実がなることもそれがお酒になることも知りませんでした。
かわいらいし花だけなく美味しいとは!
待つ楽しみ、いいですねぇ。ちょっと飲みちょっと飲みとかしないで時が満のを待てるかな?
あ、忘れておくのがイイ?おお!ほりだしもの~♪で。
2009-09-14 Mon 16:28 | URL | neko #QwDwBF.U [内容変更]
腐らないのがイイ
猫さんw
これは何年も忘れてほったらかしていても
腐らないからいいわ~(* ̄m ̄)
あ…でも熟成したら、実は早く出したほうがいいけどw

今回いろいろ、ほりだしもの?を見つけたんだけど
梅酒の梅がたくさん!
梅酒ケーキってのを作ったらいいかも??
2009-09-15 Tue 09:27 | URL | きなこ #4KFPkfpQ [内容変更]
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