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でけた…けど
2006/05/14(Sun)
20060514131214


モブログで送ってみた…
やっと、写真を撮る気になれるプチパン完成
画像あんましよくないから、ちょうどいいかも(^_^;)

でも、実はコレ…村上レシピでは作っていない。
今朝も4回目のを例の古いイーストのまま作ったんだけど
やっぱしふくらまず…。
発酵がうまくいかないから、イースト臭さが抜けないし。

…で、コレは以前に友だちが貸してくれてた本で
(実は2年以上経つのに返していないんだけど
ベターホーム式かんたんパンってので作ってみた。
今日新しいイーストを買いにいくつもりだけど
古い方も捨てがたいので再挑戦

かなりダマになってたし、だめかと思ったけど
こんどはそれなりにふくらんで
息子が、「おお、パンじゃ、パンじゃ」と…

たしかにこれまでのは、パンとはとても言えない代物だったけどね(-_-)

↓私が持ってるのはこれより小さい冊子だけど
 今買えるのはこれみたいです

私が作るパン―ベターホーム式かんたんパン 私が作るパン―ベターホーム式かんたんパン
ベターホーム協会 (1997/04)
ベターホーム出版局
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コメント
-  -
見た目は・・・
美味しそうだよw
うんwv-221
2006/05/14 19:57  | URL | まゆ #qMVGS0X2[ 編集] ▲ top
- うん・・・パンに見える -
息子が食ってくれるのなら、ひとまず成功だよね。
2006/05/14 23:20  | URL | 姫 #3fWD/htI[ 編集] ▲ top
-  -
なかなか美味しそうですね^^
パン焼き器、結婚する時持って来ましたが・・2回ほど使って、長い間放置していたら、蓋がなぜかしまらなくなって・・処分してしまいました^^;
パン作りはこねるのが大変ですが、ある意味、ストレス解消にはいいかもしれません。 でも子どもを育てるのと同じで、ちゃんと面倒みてあげないと美味しいパンにはなりませんよね^^ まあ、ポイントさえ押さえればいいのでしょうけれど、そのコツがつかめるようになるまでが大変でしょうね。 私にとっても克服すべきことです^^
きなこさんどうか研究にいそしんで、私でも失敗しないレシピを開発してください。
2006/05/15 09:11  | URL | Crystal #-[ 編集] ▲ top
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