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謎の豆の名は「うりずん」
2007/10/16(Tue)
なんじゃこりゃ?の豆の話の続き…

私の代わりに調べてくれたり
友人からも食べたことあると連絡あったりで
すぐに豆の正体?は判明しました~w

教えてくれてありがとうm(_ _)m

この豆は、沖縄の野菜で「うりずん」とか「四角豆」と言うそうです

沖縄では「うりずんサイガ」の名でパッケージされてるとか…

なんか…かわいぃ名前だ…うりずん…(* ̄m ̄)

ゲームのキャラみたいだし…( ̄▽ ̄)。o 0 ○

で…、どうやって食べようかと私自身もネットで調べて…

天ぷらでなくても、普通に茹でておひたしや
マヨネーズで食べても良いとあったので
昨日は時間もなかったので、出かける前に茹でて
帰宅してから食べてみました

ほんのすこーし苦みのようなものを感じますが
ゴーヤチャンプルーを作ったときは
「コレ…もう作っても食べんけーな!」と宣言した息子たちが

「うまい!うまい!」とパクパクたいらげましたo(*^▽^*)o

何より食感がいいんです~w
コリコリっとしてて…ほのかな苦みと野菜の甘み…(* ̄¬ ̄*)

それに…輪切りにしてみると…その形もかわいぃ♡

うりずん

茹でたうりずん豆をそのまま食べやすく切って食べました

うりずんアップ

かわいい、うりずんちゃんたち…(* ̄m ̄)

なーんか…そのまま歩いて来そうな感じです(∇〃)。o〇○
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コメント
- うりずんの頃 -
検索して別名「うりずん」と言うと知ってなんか聞いたことあるように思ったんよね。
で、また検索。w
坂本冬美さんが「うりずんの頃」という曲を出してた。
だから、耳に残ってたというか聞いたことあるように思ったんだ。

ゴーヤーは苦そうだけどこれはなんか興味あるなぁ。(^_^)
食べてみたいなと思ったわ。(^_^)v
2007/10/16 18:01  | URL | ひろっち #0v.5fGU.[ 編集]
-  -
下の写真の真ん中なんか、妖精がにこっと笑って横たわってるみたいやん!
うん、かっわいい~^^
2007/10/16 21:30  | URL | わんこ #m.2.LkcQ[ 編集]
- いかん・・・ -
笑ってしまった あははっ
掲示板みってね~^^
2007/10/16 22:06  | URL | しー #-[ 編集]
-  -
おぉ!
2007/10/16 22:28  | URL | わんこ #m.2.LkcQ[ 編集]
- へぇ~ -
>ひろっち
うりずんの頃?
うりずんが出来る時期ってことなんかな~

歌まであるとは~~w
ゴーヤの頃よりも、うりずんの頃っていうタイトルの方が
なんか様になるなぁ( ̄▽ ̄)。o 0 ○
2007/10/17 17:24  | URL | きなこ #4KFPkfpQ[ 編集]
- (。・・。)(。. .。)ウン ウン  -
>わんこ
じゃろ?じゃろ?
かわいいよなぁ~(∇〃)。o〇○ポワァーン♪

今にも歩きだしそうな…

。。。。といいつつ、全部食っちまったんだがな…(* ̄m ̄) 
2007/10/17 17:27  | URL | きなこ #4KFPkfpQ[ 編集]
- 暇か?(* ̄m ̄) -
>しー
なんじゃ…暇じゃったんかぁ?

でも、こーゆーキャラはありそーだよなぁ?(* ̄ー ̄)フフフ
2007/10/17 17:29  | URL | きなこ #4KFPkfpQ[ 編集]
- 他の野菜でも… -
>わんこ
わんこの畑にも妖精がおるかもなぁ。。

となりのトトロとか思い出すわ(*゜▽゜)ノ 
2007/10/17 17:30  | URL | きなこ #4KFPkfpQ[ 編集]
- さるぼぼ、の体みたい~ -
 うんうん。ホント~に、歩きそうですね。
頭乗せてみたくなるなあ。

 うずらの卵じゃ、大きすぎます(^_^;)?
2007/10/18 10:51  | URL | some舎 #-[ 編集]
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