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冷蔵庫に入る「ぬか漬け鉢」

CIMG2725.jpg


以前は、チャック付きの「ぬか漬けパック」を利用していたけど

先日、ネットで冷蔵庫にも入れられる大きさの「ぬか漬け鉢」を購入~

以来、毎日ぬか床を混ぜるのが日課


CIMG2726.jpg


漬けていくうちに、だんだんいい香りがするようになり
ぬか床がふかふかしていて、混ぜるのも気持ちいい~~

冷蔵庫に入れているので、ぬか床が冷たくて更に気持ちいいのだ


CIMG2728.jpg


味も上々~

私は浅漬けが好きなので、早めに出してしまいます(^.^)

おやつ代わりにパリポリ( ̄¬ ̄)

食いすぎ注意報発令中~


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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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きなこ

Author:きなこ
広島県在住。卯年の魚座。0型。生まれはポルノグラフィティと同じ。窓から海が見える家で育ったので海が好き。2014年に故郷の近くに転居。

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