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凛々子ケチャップ(栽培138日)

凛々子を植えて5ヶ月

わずかですが、健気に実を付け、8個収穫

CIMG1927.jpg


これでトータル76個
目標の80個まで、あと4個

10月末が最後の収穫になるかも…

冷凍せずに料理に使ったもんもあるけど
ほとんどが冷凍庫の中でゴロゴロ…w
他の食品を入れるスペースがなくなってきたので
かねてから作ってみたかった、トマトケチャップに挑戦

ネットで検索し、いろんなレシピをミックスして
作ってみた


材料<できあがり(約250g)>

•トマト…800g
•玉ねぎ…1/4個
•ニンニク…一かけ
•酢…大さじ2
•塩…小さじ1
•砂糖…大さじ2

•塩・こしょう…適宜
•お好みのハーブ
ローリエ、シナモン、ローズマリー、オレガノなど

レシピ覚え書き

1.トマトは熱湯に10秒くらいつけて水にとり、湯むきする

2.1のトマトをミキサーにかけてざるでこす

3.2をフライパンに入れて強火にかけ、沸騰したら中火でとろりとなるまで煮詰める

4.3にすりおろした玉ねぎとにんにく、塩、こしょう、砂糖、ローリエなどの各種スパイスを加え、5分煮る
  最後に酢を加えてひとまぜし、煮沸したびんに詰める


ローリエとかのハーブはなかったので、シナモンとハーブソルトを加えた

CIMG1929.jpg
CIMG1930.jpg


ぐつぐつ煮ている時に、トマトの香りがすごく匂ってきた( ̄¬ ̄*)
ちょっと甘い…レシピ通りだと砂糖が多いのかも…

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喉と腰その後

すっかり秋らしくなってきました

バス停でバスを待っているのが苦痛でなくなり
ぽかぽかと暖かい日差しが心地よいこの頃
まぁじきに、寒さで凍える時期が来るけど

さて、7月末から続いている喉の不調
完治にはいたっておらず通院中
…といっても、薬が切れたら薬をもらいに行ってるだけw

アレルギー薬を飲むと治まるので
何かのアレルギー反応による喉頭炎らしい

何のアレルギーなのかを調べてくれる病院に行こうと思ってた矢先
今度は腰の痛みが来て、結局そのまんま…
咳の原因はまだわかってないけど、薬を飲めばなんとかなってるので
このままズルズルそのままにしてしまいそう(; ̄ー ̄A
(あれだけ薬を飲むのを嫌がってたくせにゲンキンなわたしw)

で…腰の痛みは
接骨院に通い、コルセットをはめ
家でも腰痛に効くストレッチやヨガをしているおかげか
ほとんど痛みがなくなってきました

今は当初の激痛はなくなり、右臀部の鈍い痛みと
たまに尻からかかとにかけて痛みがはしることがあるので
座骨神経痛なのかな?って感じ

もう仕事はできんかもしれん…と凹んでいたのはどこへやらw
結局、休まずに仕事にいき、いつしか気持ちも前向きに(* ̄m ̄)

人間、病気になると、ネガティブ思考になってしまうんじゃなぁ…
すっかり弱気になって、悪い方にばかり目がいっていたけど
仕事も、今の職場でがんばってみよう~と思い直しましたw

故、吉武輝子さんの「病気はするけど病人にはならない」という言葉が
妙に胸に落ちたのでした

テーマ : 肩こり・腰痛など・・
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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凛々子栽培記録124日目

凛々子を植えて18W

細々と実を付けつづけている

極小サイズはレッドオーレ、凛々子8個収穫(17w目)

9月29日

凛々子6個収穫(18w目)

10月5日

以上14個収穫、トータル68個なり

目標80個まであと12個…
これならいけそうかな~



さて…今日はコルセットはめて、仕事だ~




テーマ : ベランダ菜園&プランター菜園
ジャンル : 趣味・実用

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喉の次は腰にキタ。。。

いまだ喉の不調も完治せずにいるのに
次は腰…というより尻?wにキタ。。。
おまけに無意識に腰をかばうからか、右膝の内側も痛い。。。

1ヶ月前くらいからおかしかった骨盤の右側後ろの痛みが
ここ数日で次第にひどくなり
昨日の朝、起きようとして激痛が…( ̄□ ̄;)

痛みをこらえつつ、最低限の家事を終わらせ
鍼治療に行ったものの、手応えを感じず
昨晩は咳をしても腰に響くので、家事は放棄!

今朝、以前に息子がお世話になっていた接骨院へGO!

保育士に復職して、もうすぐ1年…
思えば、20代で勤めていた時も整体のお世話になっていたので
腰痛はこの仕事につきものの職業病

若いときより体にガタが来ている上に
今の職場は、あの頃よりはるかに過酷な環境
時間の問題だったんよね(; ̄ー ̄A
月に1回、楽健法で踏み踏みしてもらい、ほぐしてもらってるけど
足りんのんじゃろうなぁ…┐( -"-)┌

朝、動き始めて1時間はどんな体勢をとっても、アイタタタ…って感じ
でも、痛くない動き方に慣れてくると、次第に動けるようになる
…ただし、痛みを感じる動きをちょっとでもすると、ぶり返す

仕事は中腰姿勢がほとんどで、重たい物も持つし抱っこもする
このままじゃ、仕事を続けられんかもしれん…トホホ;;

かなり凹んでおりましたが
接骨院で電気治療?とマッサージを受けると
かなり痛みが取れ、日常生活には困らん程度にに動けるようになった

明日も明後日も治療に行けば、来週は仕事に行っても大丈夫かも?!

若い治療師の兄ちゃんが診てくれたんですが
ずっと座りっぱなしも腰には良くないんですよ…と…

こうやってパソコンで作業するのも良くないよね…(; ̄ー ̄A

「スマホなら寝転んでいても出来ますよ…」と
腰をマッサージしてもらいながら、ささやかれて
スマホに買い換えるべきか悩み中なので、かなり心が揺れたww

映画館も座りっぱなしじゃけぇ、良うないんじゃろうな。。。
せっかく休みが合いそうじゃけぇこの連休に行こう思っとったに。。。
夫婦50割引で「最強のふたり」を観に。。。

。。。

接骨院で治療したあと、行けばええか( ̄∀ ̄*)



P、S

この一連の体の不調は、心の不調が影響してるかも

公開ブログでは詳しく書けませんが
時々、心に蓋をして、見て見ぬふりして仕事してます
若い頃より大人になったので、だいぶ割り切れるようになったなぁ
なんて、思ってたけど
自分の信念とは違うのに、目をつむるのはかなりストレス
心は騙せでも体はウソをつけない
もう潮時? σ( ̄、 ̄=)うーん

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プロフィール

きなこ

Author:きなこ
広島県在住。卯年の魚座。0型。生まれはポルノグラフィティと同じ。窓から海が見える家で育ったので海が好き。2014年に故郷の近くに転居。

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